Vous avez tout essayé pour perdre du poids, sans succès durable. Et si le vrai déclic ne venait pas de votre assiette, mais de votre tête ?
Je suis Mélissa Volff, coach neuro-comportementaliste en nutrition. Mon approche vous aide à comprendre vos comportements alimentaires, à vous reconnecter à votre corps et à retrouver une relation sereine avec la nourriture.
Ici, pas de régime, mais un travail en profondeur pour une perte de poids naturelle et durable.
Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Grâce à l’accompagnement de Melissa j’ai enfin pu dépasser les blocages qui m'empêchaient d’etre sereine dans mon alimentation. Son accompagnement est magique car j’ai perdu 7 kg sans jamais être au régime. Ce que j’ai mis en place avec son aide est durable et je sais que mon poids va continuer à descendre doucement sans pression. En prime j’y ai gagné un bien être amélioré et plus d’harmonie dans ma vie personnelle. Tout ce que je peux dire c’est MERCI et ALLEZ Y ! Valounette2026-03-02Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. L’accompagnement de Mélissa va bien au-delà de la perte de poids ! Depuis des décennies je savais que mon problème alimentaire était davantage lié à mon mental qu’à mon estomac. Avec Mélissa, et la méthode MEER, j’ai enfin trouvé une personne et une méthode qui ont pris en compte mes réels besoins. Outre des questions d’esthétique, des questions de santé se sont ajoutées à mon besoin de perte du poids (diabète). En 18 mois j’ai perdu 28 kg sans souffrir et même avec plaisir ! Mais j’ai surtout retrouvé de la confiance en moi en travaillant les comportements neuro inconscients. Mes changements intérieurs ont eu des impacts positifs dans ma vie privée et dans ma vie professionnelle. Je suis bien plus à l’aise pour reconnaître et exprimer mes émotions avec sérénité. Je me sens tellement mieux dans mon corps ! Les diverses douleurs articulaires ont disparu, plus de lourdeurs récurrentes dues aux excès alimentaires. Mon corps a tellement changé que mes plaisirs gustatifs également : je n’ai plus aucun plaisir à manger trop gras ou trop sucré ! Lors de son accompagnement, Mélissa a toujours mis en avant mes évolutions positives quand je ne voyais que du « sur place » ou du négatif. Elle m’a transmis cette vision de moi-même et dorénavant je tente toujours de mettre le positif en avant pour moi et mon entourage. Mélissa est très bienveillante, investie, super pro, tout en étant toujours en proximité et joyeuse. J'espère bien convaincre des personnes de mon entourage à bénéficier de son accompagnement pour qu'elles se sentent mieux dans leur tête et dans leur corps. Je vous recommande chaleureusement de faire appel à Mélissa, très honnêtement, les bénéfices vont bien au-delà de la dépense financière!!! Ces 18 mois de mue sont très importants dans ma vie, grâce à toi, Mélissa ! Merci ! Tu fais dorénavant partie du top 10 des personnes importantes de ma vie ! 😉 anne-sophie godier2026-02-23Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Nous terminons aujourd’hui mon accompagnement avec Mélissa. Dix mois parcourus ensemble, dix mois durant lesquels j’ai grandi, appris et surtout reconnecté avec moi-même. Cet accompagnement est une véritable richesse. Je ne saurais expliquer pleinement tous les bienfaits qu’il m’a apportés. J’ai décidé de me prendre en main et de me faire accompagner suite à une perte de poids d’environ 20 kg en deux ans. Une perte de poids que j’ai traversée seule, à travers beaucoup de sport, de restrictions et de phrases toutes faites : « il faut que… ». Puis je suis entrée dans un engrenage : toujours vouloir perdre plus, ne plus lâcher prise sur le sport, sur mes apports alimentaires… Une véritable guerre avec l’alimentation et avec mon corps. Puis un jour, j’ai rencontré Mélissa. Un an de réflexion, à suivre ses partages sur les réseaux, avant de me lancer. Aujourd’hui, je ressens un véritable apaisement : un rapport à la nourriture plus serein, une écoute de mon corps, une réconciliation. Mais tellement plus encore… un véritable lâcher-prise. Dans cet accompagnement, je n’ai pas perdu de poids — et finalement ce n’était pas mon objectif — mais j’ai gagné tellement plus. Car Mélissa, à travers sa méthode, propose une prise en charge multidimensionnelle : la tête, le corps et l’estomac. Je suis profondément satisfaite d’avoir pu vivre cette expérience à ses côtés. Je la remercie sincèrement pour son écoute, son accompagnement, sa douceur et son grand professionnalisme. Aujourd’hui, j’ai les clés en main, et je vais continuer d’avancer avec elles. Merci infiniment. laurie calleja2026-02-12Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Merci Mélissa pour cet accompagnement que tu as su m’apporter sans jugement et avec beaucoup de bienveillance. J’étais venu pour perdre du poids et j’en suis à une perte de 8kg en un an et ça continue, je suis super contente. Mais ce que je retiens surtout c’est l’accompagnement sur le côté comportemental, tous les mécanismes que l’on met en place tout au long de sa vie et qui a des conséquences sur notre bien être physique et mental. Tes outils sont puissants et concrets, ça change la vie. Pour cela, un grand merci ! Ton slogan prend tout son sens le problème n’est pas dans l’assiette mais bien dans la tête ☺️ Stéphanie lefeuvre2026-02-06Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Merci Mélissa pour ton accompagnement bienveillant et pour le parcours en conscience que j’ai accompli avec Toi ,au fil du temps de nos séances . 🙏 J’ai apprécié ton écoute , ton professionnalisme dans la méthode Meer que tu pratiques avec Je recommande 5/5 Mélissa, aux personnes en recherche de Bien-Être !🤩 Marie line2026-02-02Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Je termine le coaching en étant ravie du suivi et des échanges passés avec Mélissa :) Au-delà d'un simple coaching en lien avec la perte de poids, beaucoup d'autres dimensions sont abordées au fil des mois ! Mélissa est par ailleurs à l'écoute, bienveillante, disponible et flexible. Je recommande un tel suivi, certes onéreux mais qui apporte tellement à 100 % !!! BOUSQUET Magalie2026-01-07Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Le coaching avec Mélissa a été une expérience très constructive pour moi, pour comprendre ma relation à la nourriture mais aussi beaucoup plus largement, pour comprendre mes émotions et ma façon d'être au monde. J'ai ainsi pu réaliser des objectifs qui me paraissaient impossibles en début de suivi. Melissa est très professionnelle, juste et à l'écoute. Caroline-Sophie Rue2025-08-18Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Très bonne expérience, très bonne coach, je sors de cette expérience grandie, plus sereine, plus apaisée et avec une meilleure connaissance de moi-même Marine BOURLARD2025-06-24Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Une année au côté de Mélissa que je n'ai pas vue passer ! Un coaching qui démarre par l'analyse de mes comportements : j'apprends à connaitre mes CNI dominants (comportements neuro inconscients), à les accepter et à trouver des solutions pour prendre enfin du plaisir à manger sans culpabiliser ! Résultat : mon ventre dégonfle enfin et je sais maintenant allier nourriture et plaisir. Merci Mélissa pour cette très belle expérience, riche en partage d'émotions ! Corinne Verrilli Mirc2025-06-24Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Lorsque j’ai fait appel à Mélissa ma relation avec la nourriture était très compliqué. Mon objectif était de ne plus « penser » à manger et de perdre du poids. Mélissa m’a aidé à travailler sur pleins d’aspects de ma vie qui avaient un impact sur ma faim émotionnelle. Après ce coaching je revis. La nourriture n’est plus une obsession, je mange ce qui me fait plaisir, ce dont mon corps a besoin. Pas de frustration. C’est léger. Ça n’a pas été simple mais elle a toujours été présente, à l’écoute et bienveillante. J’ai vu la lumière au bout du tunnel de cette longue relation alimentaire. Alors merci à toi Mélissa pour tout ce que tu m’as apporté. Et si vous hésitez à faire ce coaching n’hésitez pas elle saura vous aider à atteindre vos objectifs. Mélissa tu es un vrai rayon de soleil. Mélaine Bernard2025-05-26
La spécialiste dans l'art du rééquilibrage alimentaire, des substituts et des programmes minceur, c’est vous ! Vos connaissances en nutrition sont vastes et vos expériences nombreuses. Vous savez exactement comment, quand et combien manger pour atteindre vos objectifs. Vous entamez un nouveau régime chaque mois avec détermination. À partir de lundi, c'est reparti !
Vous connaissez bien ce scénario : plats fades, produits minceur, plats préparés diététiques - tout cela fait partie de votre quotidien. Votre vie sociale est en pause le temps de la diète. La salade composée devient votre alliée, et vous réactivez votre abonnement à la salle de sport. Après tout, on vous a souvent dit qu'il faut souffrir pour être belle. Et au début, ça marche : les kilos s'envolent à court terme.
Mais invariablement, une fois la phase de stabilisation atteinte, les choses se compliquent. La reprise de poids semble inévitable à chaque fois, et aujourd'hui, vous vous trouvez à un poids jamais atteint auparavant. Vous vous sentez découragé(e), impuissant(e), et votre estime de vous en prend un coup.
Mon engagement envers vous se fonde sur les valeurs essentielles de la bienveillance, de l’empathie et du professionnalisme. Je suis profondément investis dans votre parcours et je m’engage à vous soutenir avec compétence et compassion à chaque étape.
Je crois fermement que l’accompagnement doit être holistique et centré sur la personne. C’est pourquoi je m’efforce de créer un environnement de confiance et de respect mutuel, où vous pouvez vous sentir en sécurité pour explorer, grandir et vous épanouir.
✅ Atteignez votre Poids d’Equilibre Durablement
✅Retrouvez un Comportement Alimentaire « normal »
✅En finir avec les Régimes, les Compulsions Alimentaires et la Boulimie
✅Se libérer des Obsessions Alimentaires, de Poids et d’Apparence
✅ Recommandé par les professionnels de la santé
✅ Alléger vous le corps et l’esprit
✅Une meilleure Estime de Soi
Mon approche
En séance, Je mets en œuvre tout mon savoir-faire et mon savoir être pour vous aider à atteindre votre plein potentiel. Je comprends que chaque individu est unique, avec son propre rythme et son histoire personnelle. C’est pourquoi mon approche est entièrement personnalisée, adaptée à vos besoins spécifiques et respectueuses de votre chemin vers une alimentation saine.
Il s’agit d’une première prise de contact d’une quinzaine de minutes offerte pour vous informer sur la méthode.
La séance d'initiation comprend un bilan de votre situation pour déterminer la durée de la prise en charge. Ensuite, je vous expliquerai la méthode et son fonctionnement pour évaluer sa pertinence pour vous. Cette séance est sans engagement. Tarif : 1 heure - 80 euros.
C'est un accompagnement sur plusieurs mois avec des séances de coaching d'1h30, des outils à expérimenter entre les séances, et le soutien du coach au besoin. Différents forfaits sont possibles, nous en parlons lors de la séance d'initiation.
À votre initiative et au besoin, je vous suis entre les séances. Cela peut se faire par mail, SMS, WhatsApp, téléphone. Vous n'êtes pas seule ! Ce service est compris dans le forfait.
Je suis agréée à la Méthode MEER®, une approche basée sur les neurosciences et le fonctionnement du cerveau, qui agit en profondeur sur les causes des troubles du comportement alimentaire. Cette méthode, éprouvée depuis plus de 10 ans, est recommandée par de nombreux professionnels de santé pour ses résultats durables et respectueux du corps.
Atteinte de TCA depuis l'âge de 17 ans (j'en ai 49), j'ai tenté plusieurs médicaments, thérapies, suivis pour tenter de m'en sortir. Puis j'ai eu la chance de rencontrer Mélissa. En 10 séances, j'ai bien plus avancé qu'en 32 ans de suivis "autres". Depuis quelques mois, grâce à Mélissa, j'ai pu partager des repas en famille dans peser le contenu de mon assiette (inconcevable jusqu'alors), aller au restaurant en prenant ce qui me faisait réellement envie (et pas le moins calorique), partager de réels bonheurs simples sans que les calories ou la nourriture ne prennent toute la place dans ma tête. Je ne suis pas guérie mais j'ai pu avancer et me rendre compte que c'est possible, que je peux parvenir à vivre sans TCA et ça, c'est grâce à ma coach Mélissa.
Si je devais vous définir qui elle est, je vous dirai qu'elle est la main tendue pour vous aider mais aussi vous accompagner, sans jamais vous lâcher. Elle est le miroir qui vous renvoie le positif qui est en vous là où les TCA ne vous font voir que le négatif. Elle est l'oreille qui vous écoute mais surtout, qui vous entend! Elle est cette confidente qui jamais ne vous jugera, mais qui possède les clés de toutes les portes de ressources cachées qui sommeillent en vous. Je pourrais en rajouter tellement mais aucun qualificatif ne suffirait, Mélissa c'est THE coach ! Je ne connaissais pas le coaching (mis à part "sportif") mais pour avoir eu la chance de tester, je vous LA recommande si vous voulez enfin avancer vers une vraie vie, une vie sans TCA.<Merci Mélissa, du fond du cœur.
Depuis que j'ai commencé le coaching, ma façon de voir les choses a changé. Je n'avais jamais réalisé que mon souci de surpoids pouvait être lié à autre chose que mon assiette. L'accompagnement que m'offre Mélissa est exactement ce dont j'avais besoin. C'est différent de ce que j'ai pu connaître auparavant (différents régimes). Je me sens plus légère et ma culpabilité diminue de jour en jour. C'est la première fois que je passe les fêtes de Noël en profitant des repas en famille sans culpabiliser et en ayant la surprise de perdre du poids. Au départ, j'ai hésité à faire ce coaching en raison du coût. Mais quand je vois le résultat et le bien-être que ça m'apporte, je trouve que ça les vaut largement. (Sans parler de ce que j'ai déjà dépensé dans d'autres régimes qui ont été sans résultat) Si je l'avais su avant, j'aurais économisé mon argent et mon temps ! Melissa, merci infiniment pour ton écoute, ta bienveillance et ton professionnalisme.
Mélissa à mis en place un accompagnement de grande qualité sur un sujet personnel et difficile. Je suis partie d'une problématique et au fur et à mesure j'ai repris confiance en moi avec beaucoup de positivité sur ma vie. Je n'aurais pas pu travailler tout cela sans qu'elle me "guide", m'accompagne et me soutienne durant toute cette période avec grande empathie, bienveillance et professionnalisme. Merci encore à toi Mélissa.
Je recommande sans aucune hésitation Mélissa. C’est une super coach avec une qualité d’écoute exceptionnelle. Elle fait opérer un changement étape par étape sans jamais nous brusquer. Ça m’a permis de mettre en place beaucoup de changements qui m’ont fais évolué et m’ont permis de regagner confiance en moi. J’en ressort grandie avec une grande confiance en moi, dans mes projets et bien sûr dans d’autres domaines personnels. Merci énormément pour tout ce que tu m’as apporté.
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Prenez rendez-vous dans mon agenda en ligne ou appelez-moi pour organiser votre première séance.
En présentiel à Castelnau-d’Estrétefonds ou en visioconférence.
07 85 72 34 77
m.volff@methode-meer.com
FAQ
Un coach neuro-comportementaliste en nutrition aide à comprendre et à transformer les comportements alimentaires en agissant sur les causes profondes : stress, émotions, automatismes inconscients. Grâce aux apports des neurosciences, il accompagne un changement durable en travaillant sur les mécanismes du cerveau et les blocages psychologiques, pour retrouver une relation sereine avec la nourriture et perdre du poids sans régime.
Si vous éprouvez des difficultés avec votre relation à la nourriture, si vous ressentez de la détresse émotionnelle liée à votre alimentation, ou si vous avez des comportements alimentaires perturbants tels que des crises de boulimie ou des restrictions sévères, il peut être bénéfique de consulter un professionnel pour un coaching trouble alimentaire.
Nous traitons une gamme variée de troubles alimentaires, y compris l'anorexie mentale, la boulimie, les compulsions alimentaires, les TCA et bien d'autres. Notre approche est adaptée à chaque individu et à ses besoins spécifiques.
Lors de nos sessions de coaching, vous pouvez vous attendre à un soutien personnalisé, des conseils pratiques, des exercices de réflexion, et des stratégies pour développer une relation plus saine avec la nourriture et votre corps. Nous travaillerons ensemble pour identifier les déclencheurs, comprendre les pensées et les émotions sous-jacentes, et élaborer des plans d'action concrets.
Absolument, pourquoi pas vous? D'autres ont réussi avant vous, et je suis convaincu(e) que je peux vous aider aussi. Toutefois, cela dépendra de votre engagement et du moment opportun pour vous. Dès que vous êtes prêt(e) à vous engager dans le coaching, nous pouvons commencer!
Oui, absolument! L'objectif n'est pas de vous isoler, mais de favoriser le partage. Vous retrouverez le plaisir des repas en famille et vous libérerez des obsessions alimentaires. Vous continuerez à partager des repas avec votre famille, en les appréciant davantage. Il se peut qu'occasionnellement, vous fassiez un exercice séparément, mais cela ne durera que quelques jours pour une expérimentation.
Comprenez que notre approche n'est pas un régime éclair. Nous visons des résultats durables sur le long terme. L'urgence n'est pas notre priorité. Considérez votre parcours : avez-vous été en surpoids depuis longtemps? Est-ce que quelques semaines font vraiment une grande différence? Votre engagement dans le processus sera le moteur de votre réussite.
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